Sastojci
15 dag margarina
15 dag šećera
15 dag oraha
7 dag brašna
1/2 praška za pecivo
4 bjelanjka
Glazura
4 žumanjka
15 dag šećera u prahu
1 žlicu vanilin šećera u prahu
Krema
1 dcl mlijeka
10 dag oraha
10 dag margarina
10 dag šećera
10 dag čokolade
malo mljevenih oraha za ukrašavanje
Postupak
Priprema
Umutite margarin sa šećerom i naizmjence dodajte mljevene orahe, brašno i prašak za pecivo sa snijegom od bjelanjaka.
Ispecite tijesto i još vruće prelijte žutom glazurom.
Ostavite na toplome da se suši.
Glazura
Mikserom dobro izradite žumanjke s obje vrste šećera.
Krema
Mlijeko, šećer i čokoladu prokuhajte, te u vruće dodajte orahe i margarin.
Premažite kolač preko osušene glazure i posipajte mljevenim orasima.
