Sastojci
– 4 kuhana jajeta
– salama
– 2 kašike feta sira
– 1 jaje
– dimljeni sir
– peršun
– so i biber
– brašno
– jaje i prezla za pohovanje
– ulje
Priprema
Skuhati jaja. Kada se ohlade izrendati na krupno rende.
Također, salamu i dimljeni sir izrendati i pridružiti jajima.
Dodati fetu, začine, sitno rezani peršun i jedno jaje. Umijesiti da se svi sastojci povežu.
Oblikovati kuglice pa ih ostaviti u frižider pola sata da se stegnu.
Pohovati ih u brašno, jaje i prezlu te pržiti u vrelom ulju.
