Torta sa keksom
Jednostavno, brzo , kremasto i ukusno
Sastojci
Potrebno je:
800 gr keksa
400 gr šlaga u prahu
400 gr čokolade
4 dcl mleka ili mineralne vode
Za potapanje keksa:
5 dcl mleka
Za dekoraciju:
200 gr šlaga
Priprema
1.Umutiti 400 gr šlaga sa 4 dcl mleka da bude čvrsto.Istopiti 400 gr čokolade i dodati u umućen šlag, i sve dobro umutiti.Čokoladu topim na ovakav način: Čokoladu izlomiti na parčiće staviti u posudu i preliti čokoladu da ogrezne vrućom vodom, da stane 1-2 minuta, vodu odliti da samo ostane čokolada koja se istopila i dodamo u umućen šlag.
2.Keks potapati u mleko i redjati na tacnu, ( Veličina torte je 20×30 cm), premazati umućenim filom, opet keks, fil i tako redom. Kad utrošimo keks i fil, tortu ukrasimo sa umućenim šlagom.Torta ima 5 redova keksa ( ja sam koristila petit beure keks).
Slatko-i-lako(2)