Sastojci:
300gr plazma keksa (dupla plazma)
1 litar mleka
4 kesice pudinga od vanile ili bilo koji drugi ukus koji želite
14 kašika šećera
250gr maslaca ili margarina
100g šečera u prahu
200G čokolade po želji
za dekoraciju ja najčešće koristim tečni šlag
Prvi korak:
Od 1 litre mleka odvojiti malo,pa u tom odvojenom delu razmutiti puding.
Ostatak mlijeka i 14 kašika šećera staviti da provri. Kada provri postepeno dodavati razmućen puding sa mlijekom. Mešati sve vreme. Nakon što se fil skuva, ostaviti da se dobro ohladi.
Dodati otopljenu čokoladu. ( možete u vreo fil staviti čokoladu i sama će se otopiti 🙂
Maslac ili margarin umutiti sa 100g šećera u prahu. Mikserom,dodati mu ohladjeni puding i sve sjediniti u finu kremu.
Drugi korak:
Plazma keks malo namočiti u mlijeko i slagati ( ako ćete tek sutra da korir+stite rolat onda plazma keks nemojte namakati u mlijeko)
1red-4×4 keksa,premazati dijelom fila,
2red-3 keksa po širini i 4 reda keksa po dužini,pa fil
3red-2 keksa po širini i 4 reda keksa po dužini,pa fil
4red-1 keks po širini i 4 reda keksa po dužini,pa fil
3.korak
Ukrasiti rolat po želji
