BRZA JAFFA torta sa Gotovim Korama

Okrugle, manje kore:
1l mleka
3 pudinga od čokolade
8 kašika šećera
150 gr čokolade
250 gr margarina ili maslaca
4 kašike eurokrema
400 – 450 gr jafa keksa
sok od pomorandže

Priprema:
Malo hladno gmleka odvojiti od ukupne mere, pa ostatak staviti na vatru da provri. Odvojeno mleko, puding i šećer pomešati, pa zakuvati u mleko kad provri. Mešati dok se ne zgusne, skloniti sa vatre, dodati čokoladu koja će se bro otopiti u vrelom pudingu, izmešati, pa prekriti folijom i ostaviti da se potpuno ohladi. Može malo i u frižider.
Kad se puding ohladio umutiti ga mikserom, dodati izradjen maslac ili margarin i sve sjediniti.

Umutiti maslac ili margarin sobne temperature, pa im dodati fil i sve umutiti.
Na kraju dodati eurokrem i kratko sve umutiti.
Nemojte predugo da mutitite ni jedna fil inače kad pravite jer on tako otpušta i sve je redji.
Isprskajte koru sokom od pomorandže, sačekajte da upije, pa namažite filom.
Umačite jafa keks u sok od pomorandže i ređajte preko fila naopako. Premažite opet filom. Ponovite postupak i sa drugom korom. Treću koru isprskajte sokom i celu tortu premažite ostakom fila. Fila ima dovoljno za sve, nemojte mazati jako tanko na kore.

Ohladite malo tortu pa je dekorišite po želji.
Prijatno.

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *