Sastojci
1 salica 250 ml.
2 salice brasna
4 zlice hladnog putera
1.5 zlicica praska za pecivo
1 zlicica sode bikarbone
1 salica kiselog mlijeka
sol i peper
400gr. friskih kobasica za dorucak(ili salame)
sir po zelji
Priprema
1.Pećnicu zagrijati na 200 C. Pleh obložiti papirom za pečenje. Poredati narezan hljeb. Umutiti svježi sir, vrhnje i jaje, pa dodati soli po ukusu. Smjesom premazati hljeb.
2.Preko naribati gaudu, pa staviti po parče paradajza i par komada narezane paprike.
3.Sve kratko zapeći. Poslužiti toplo!