2,5 solje kukuruznog brasna
1/2 solje bijelog brasna
1 solja ulja
2 solje kisele vode
1 kasikica soli
1 prasak za pecivo
ajvar
Priprema
1.Umutiti ulje i kiselu vodu (mineralnu) zatim dodati ostale sastojke i sve laganu pomjesati.
Pleh za mafine podmazat,stavljati po 1 kasiku smjese ,pa zatim 1 kasikicu ajvara ,pa na ajvar ponovo 1 kasiku smjese.Od ove kolicine ispadne 12 mafina.
Peci oko 30 minuta na 180*C.
