Sastojci:
300gr plazma keksa (dupla plazma)
1 litar mleka
4 kesice pudinga od vanile ili bilo koji drugi ukus koji želite
14 kašika šećera
250gr maslaca ili margarina
100g šečera u prahu
za dekoraciju ja najčešće koristim tečni šlag
Prvi korak:
Od 1 litre mleka odvojiti malo,pa u tom odvojenom delu razmutiti puding.
Ostatak mlijeka i 14 kašika šećera staviti da provri. Kada provri postepeno dodavati razmućen puding sa mlijekom. Mešati sve vreme. Nakon što se fil skuva, ostaviti da se dobro ohladi. Maslac ili margarin umutiti sa 100g šećera u prahu. Mikserom,dodati mu ohladjeni puding i sve sjediniti u finu kremu.
Drugi korak:
Plazma keks malo namočiti u mlijeko i slagati ( ako ćete tek sutra da korir+stite rolat onda plazma keks nemojte namakati u mlijeko)
1red-4×4 keksa,premazati dijelom fila,
2red-3 keksa po širini i 4 reda keksa po dužini,pa fil
3red-2 keksa po širini i 4 reda keksa po dužini,pa fil
4red-1 keks po širini i 4 reda keksa po dužini,pa fil
3.korak
Ukrasiti rolat po želji
