Najjednostavnije Domaće mekane kiflice

600g glatkog brašna,
1 prašak za pecivo
1 kašika soli
1 dl ulja
1 kiselo vrhnje
1 suhi kvasac razmućen u
2 dl toplog mleka

1.
Zamesite testo. POdelite ga na 5 jednakih loptica.
Razvaljajte jednu po jednu u krug.
Kada razvajate isecite je kao što picu sečete, i dobićete 8 jednakih trouglova.
Svaki trougao punite čime vi želite, sir, šunka, dzem…i savijete kiflicu.
POstupak je isti za svaku lopticu.
Od jedne loptice dobijate 8 kiflica.

Dakle, dobijate 8×5=40 kiflica.

2.
Dok se pećnica zagrije na 180C kiflice se “odmaraju”.


3.
Premazati jajetom i peći 15 minuta.

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *