Sastojci
500 g glatkog brašna
1 žličica soli
1 dcl ulja
2,5 dcl mlijeka
1 suha germa
kuhane hrenovke
1 jaje za premazivanje
malo sezama i maka
Priprema
1.Od svih sastojaka zamijesiti tijesto s tim da se germa razmuti u mlijeku uz zagrijavanje na laganoj vatri. Tijesto ostaviti oko pola sata da odmara.Podijeliti ga u dva manja dijela i razvaljati tanko te razrezati na 12 trokutića.Na širi dio staviti malu coctel hrenovkukoje smo prije malo prekuhali i ohladili,uvrnuti rubove malo preko hrenovke i zarolati do špica trokuta.Tako sve do kraja.Na kraju premazati jajetom,posipati sa malo sezama i maka te peči na 180 oko 20 minuta.
