SASTOJCI ZA SVIJETLI DIO:
3 žumanjka
15 g šećera
40 g ulja
60 g mlijeka
1 žličica ekstrakta vanilije
50 g brašna
50 g kukuruznog brašna
SASTOJCI ZA TAMNI DIO:
3 bjelanjka
50 g šećera
10 g kakaa
Mikserom umutite sastojke za svijetli dio i posebno za tamni dio.
Uzmite vrećicu i napunite ju svjetlom kremom te odrežite vrh vrećice i na tepsiji na koju ste prije stavili masni papir crtajte uzorak žirafe.
Nakon što ste uzorak nacrtali stavite u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva 2-3 minute.
Izvadite iz pećnice i prelijte tamni dio preko svijetlog te vratite u pećnicu na 15-20 minuta.
Biskvit izvadite iz pećnice, filajte omiljenom kremom i pospite komadićima čokolade ili bananom…ideja je zbilja mnogo.
