Iako smo često upozoreni kako je doručak najvažniji obrok u danu, dogodi se da ga preskočimo. S ovim slanim muffinima od kajgane veselit ćete se doručku.
Kod pripreme slanih muffina gotovo da i ne možete pogriješiti. Dodajte omiljeno povrće, umutite, pa prebacite u kalupe za muffine. Ispecite i spremni ste za slasno uživanje.
Muffine možete napraviti večer prije i ujutro ih podgrijati u mikrovalnoj i imate brzi i zdravi doručak za tren.
Za 12 muffina trebat će vam:
Kalup za muffine –
6 ili 12 komada
12 jaja
1 žličica soli
mlada luka,
nasjeckana
2 crvene paprike,
nasjeckane na kockice
200 g naribane goude
Postupak pripreme: Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Kalup za muffine dobro namastite. U velikoj posudi pjenasto izmutite jaja. Dodajte sve ostale sastojke i dobro promiješajte. Punite kalup za muffine do vrha i pecite 20-25 minuta. Poslužite uz šalicu tekućeg jogurta.
Pročitajte više na: https://gastro.24sata.hr/recepti/slani-muffini-brzi-dorucak-za-cijelu-obitelj-21164 – gastro.24sata.hr
