Potrebno je:
2 jajeta
1 šolja šećera
1 šolja ulja
1 šolja mlijeka
1 šolja pšeničnog griza
1 šolja sjeckanih oraha
3 kašike kakaa
1 prašak za pecivo
4 oguljene i narendane jabuke (ne cijediti ih)
Preliv:
1 šolja šećera
1,5 šolja mlijeka
200 g čokolade za kuhanje
100 g margarina
1,Umutiti jaja, dodati šećer, ulje, mlijeko i jabuke. Griz, orahe, kakao i prašak za pecivo sjediniti, pa dodati u smjesu od jaja. Sve lagano izmješati, pa izliti u pleh (25X35 cm). Peći na 180 C oko 40 minuta.
2.Prokuhati mlijeko sa šećerom, dodati 50 g margarina i 100 g čokolade. Kad se otopi, preliti preko pečenog kolača, pa ostaviti da kolač upije preliv.
3.Na pari otopiti 100 g čokolade i 50 g margarina. Preliti preko ohlađenog kolača, pa ostaviti par sati u frižider.
