Sastojci
PANDISPAN( MERA ZA EDEN LIST)
200 gr. seker
300 ml. sok od portokal
3 laz. maslo
3 laz. marmalad od kajsii, praski…
50 gr. ren. posno cokolado
1 mala laz. soda bikarbona
200 gr. brasno
rendana kora od 1/2 portokal
KREM
700 ml. sok od portokal
4 pak. puding od vanila
400 gr. seker
4 pak.( 40 gr.) vanila seker
500 gr. margarin
200 gr. ren. crna cokolada
rendana kora od 1/2 potokal
UKRASUVANJE
50 gr. ren. cokolada
Priprema
1.Site navedeni sostojki za pandispanot se mesaat so zica za matenje ili mikser. Podgotvenata smesa se istura vo trkalezen kalap br. 32 oblozen so hartija za pecenje i se ostava da se pece okolu 20 min. na tempertaura od 200 stepeni. Se pecat dva pandispani i se stavaat da se ladat.
2.Za kremot: Vo sokot od portokal se vari puding zaedno so vanila sekerot i celokupniot seker za kremot i se ostava da se ladi. Nastrana se bie margarinot i mu se dodava ladniot puding. Ubavo se miksira i mu se dodava rendanoto cokolado i korata od portokal. Se filuva tortata. Dobar apetit.
Posluživanje
Najdobro e da se koristi gust(kasest) sok od portokal. Ne upotrebuvajte rastvoren sok od sirup od portokal. Bidejki filot na kraj izleguva kisel kako rezultat na konzervansite i prisustvoto na pogolenm procent na limontus vo sirupite za sokovi.