Sastojci:
Biskvit: 6 jaja, 6 žlica šećera 6 žlica brašna prašak za pecivo 2 žlice kakaa
Krema: 0,8 l slatkog vrhnja 0,55 mlijeka 2 pudinga od vanilije 15 dkg šećera 10 dkg čokolade za kuhanje 10 žlica soka os naranče 30 dkg Petit keksa 0,5 dkg maslaca
Preljev za tortu: 20 dkg čokolade
Priprema:
Jaja, šećer, brašno, prašak za pecivo i kakao izmiksajte u zdjeli. Pecite 20 minuta na 180°C. Kad se biskvit ohladi, prepolovite ga. Kekse sameljite i pomiješajte s otopljenim maslacem. Pecite nekoliko minuta na 180°C. Skuhajte puding i ohladite ga.
Napravite šlag od slatkog vrhnja te u njega dodajte ohlađeni puding i sok od naranče. Na podlogu od keksa stavite kremu od čokolade, položite biskvit koji premažite kremom, ponovite i dodajte preljev od naranče.
