Nikad a ne bacam star hleb, narocito kad ga ima u vecoj kolicini. Naprotiv, obozavam da eksperimentisem sa raznim receptima u kojima mogu da ga upotrebim. Ova pita je toliko ukusna I so na da, ko ne zna da je od hleba, nece ni prepoznati.
Sastojci
55 500 g bajatog hleba
4 jaja
Casa I po jogurta
Zacin C po ukusu
150 g kravljeg sira
Kasika susama
Priprema
1.Umutiti jogurt, suvi biljni zacin I jaja. Sve dobro sjediniti da se dobije ujednacena smesa.
2.Hleb iseci na kriske, a potom na kocke.
3.Polovinu kocki od hleba poredjati u pleh, a potom preliti polovinom fila.
4.Sir izdrobiti viljuskom, a potom ga posuti svuda po smesi. Dodati drugu polovinu hleba I drugu polovinu fila. Posuti susamom.
5.Peci u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 30 minuta.
6.Izuzetno je mekana I lepo nafilovana.