Sastojci
4 jaja
4 kašike kristal šećera
2 kašike brašna
2 kašike mlevenog lešnika
1/2 praška za pecivo
fil
25o gr margarina
200 gr prah šećera
100 gr mlevenih lešnika
300 gr mlevene plazme(može i druga vrsta keksa)
2 dc soka od narandže
još
1 kesica šlag a od vanile
Priprema
1.jaja i šećer izmiksati da bude penasto,dodati brašno,lešnike i pecivo i kašikom nežno promešati,kalup podmazati sa malo ulja i posuti brašnom i sipati smesu,ovo je smesa za okrugli kalup prečnika 28 cm
2.za fil margarin i šećer umutiti dodati ostale sastojke i naneti preko ohlađene kore,odozgo staviti umućen šlag.
