Brzi mafini i sa šunkom i sirom

Sastojci:
500 g brašna
200 ml jogurta
100 ml ulja
1 prašak za pecivo
1 kašičica soli
1 kašika kečapa
100 g kačkavalja
100 g šunke ili nečeg suvomesnatog
Priprema
1. Izmešati brašno, prašak za pecivo i so. Dodati jogurt, ulje i kečap i dobro promešati. Na kraju umešajte rendani kačkavalj i seckano suvomesnato. Po potrebi dodajte još brašna, toliko da vam se smesa ne lepi za ruke.
2. Dobro sjediniti smesu, pa kašikom vaditi i sipati u kalupe. Peći 12-15 minuta na 250 stepeni. Po želji, smesu možete rastanjiti na radnoj površini i vaditi čašom, pa peći kao pogačice.

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *