Sastojci za Čokoladnu tortu sa dvostrukim filom:
kašika kakaoa
12 kašika šećera,
200 gr oraha,
1 štangla rendane čokolade,
2 margarina za kolače,
400 gr šećera u prahu,
18 jaja,
450 gr čokolade za kuvanje,
300 gr keksa (mlevenog),
500 ml slatke pavlake.
Čokoladna torta sa dvostrukim filom se priprema na sledeći način:
Umutiti 6 jaja, orahe, 6 kašika šećera, kakao, 100 gr mlevenog keksa. Peći veliku koru koju treba podeliti na tri dela. Ili peći tri zasebne kore. Peći na 200 stepeni.
2 margarina umutiti sa 400g šećera u prahu. Dodati 12 žumanaca i dobro izmiksati. Otopiti 300gr čokolade i dodati masi. Lepo izmešati i dodati 200g mlevenog keksa.
Posebno umutiti 12 belanaca sa 6 kašika šećera. Sve sjediniti.
Umutiti slatku pavlaku u šlag kremu i dodati joj 150 gr otopljene čokolade za kuvanje.
Preliti tortu oblikovanu po želji.
