Sastojci (8 komada)
500 g
brašna
1 žličica
praška za pecivo
1 žličica
sode bikarbone
prstohvat soli
400 g
šećera
2 žlice
kave
2 žlice
vode
6
jaja
250 g
margarina ili maslaca
2.5 dl
mlijeka
100 g
kiselog vrhnja
100 g
čokolade za kuhanje
Priprema
1.Kavu skuhajte i stavite sa strane da se ohladi.
2.Pećnicu prethodno ugrijte na 180°C.
3U većoj posudi pjenasto izmiješajte margarin (ili maslac) sa šećerom, pa dodajte jedno po jedno jaje i ostale sastojke. Na kraju umiješajte jednu žlicu kave.
4.Dvije trećine smjese izlijte u prethodno namašćen kalup.
5.U ostatak smjese dodajte drugu žlicu kave te vilicom napravite šare (kako biste dobili izgled mramornog kolača). Izlijte u kalup i pecite oko 50-60 minuta.
6.Čokoladu rastopite na pari i prelijte preko ohlađenog kolača. Poslužite dok je čokolada topla i uživajte!
