Sastojci
1/2 l mlijeka
200 g šećera
2 vanilin šećera
6 žlica gustina
250 g maslaca i margarina (pola-pola)
250 g kokosa
Bademi, lješnjaci i slično ako želite stavljati u sredinu
Kokos za uvaljati kuglice
Priprema
1.Detaljnu pripremu pogledajte i u videu: https://youtu.be/E-dklowM4yY
2.Otopite na vatri šećer u mlijeku pa dodajte gustin uz neprestano miješanje. Miješajte dok se smjesa ne zgusne.
Smjesu ostavite da se ohladi i prekrijte ju prozirnom folijom tako da folija dodiruje smjesu.
3.Kad se smjesa ohladi, izmiksajte ju da postane kremasta pa dodajte maslac i margarin na sobnoj temperaturi.
Dobro sve izmiksajte pa dodajte i kokos
4.Gotovu smjesu stavite u frižider da se malo stisne.
Kad se smjesa dovoljno stisla da možete oblikovati kuglice, oblikujte ih, a u sredinu stavite badem, lješnjak ili nešto drugo. Na kraju uvaljajte u kokos.
