Sastojci
Tijesto
250 gr. brasna
200 ml. mlijeka
2 kasike putera
malo soli
1 kasika kvasca
1 kasika secera
Fil
piletina
luk
zacini i malo ulja
Preliv
2 kasike pavlake
100 ml. vrhnja za kuhanje
Način pripreme
Zamjesit tijesto od navedenih sastojaka.
Zamotat u vrecicu i ostavit u frizider na par minuta.
Piletinu i luk proprzit sa malo zacina.
Tijesto razvit, na njega rasporedit fil i smotat u rolat.
Pec na 400 F 200 C dok rolat ne dobije boju.
Ja sam pravila duplo tijesto pa sam jedan rolat sa sirom napravila.
Izmutite pavlaku i vrhnje za kuhanje i prelite preko gotovi rolata.