Sastojci
700 ml mlijeka
500 ml vrhnja za šlag
2 pudinga od vanilije od 85 g koji se ne kuhaju
2 vanil šečera
par kapi butter vanille
5 žlica kristal šećera
20 dkg petit keksa
malo hladnoga mlijeka za namakanje keksa
čokolade za naribati po kolaču
Napomena
U nekim državama puding je pakiran od 50 g u tom slučaju treba staviti 3-4 vrečice
Priprema
1.
U veču posudu stavire mlijeko, vrhnje za šlag, puding koji se ne kuha, vanil šećer, butter vanillu i kristal šećer,… sve zajedno miksajte najmanje 5 minuta.
2.
U lim veličine 36*22 cm. posložite petit kekse koje prethodno na brzinu namočite u hladno mlijeko.
3.
Izlijte kremu na kekse i poravnajte,…odozgo naribajte čokoladu. Kolač stavite na hladno da odstoji 4-5 sati prije rezanja.
4.
Želite li slatko kiselkasti okus odozgo prelijte sa preljevom od višanja a na to možete još da naribate čokoladu
5.
Eto i kolač je gotov,…u slast
