NESKVIK T0RTA SA KEKS0M: Tolik0 kremasta da se T0PI u ustima, a pravi se super lak0
Sastojci:
200 g keksa petit ber
150 g neskvika
150 ml mlijeka
Za fil:
1,5 l mlijeka
2 jajeta
200 g šećera
120 g praška za puding sa ukusom vanile
100 g putera
200 g slatke pavlake
50 g neskvika
100 ml mlijeka ili vode
za glazuru:
150 g crne čokolade
20 ml ulja
Priprema:
U 150 ml mlijeka rastvoriti neskvik pa umakati keks. Četvrtast pleh obložite providnom folijom pa redajte keks po dnu. U šerpu stavite prašak za puding, jaja, šećer, mlijeko. Promiješajte žicom i stavite da se zagrijava dok ne počne da se zgušnjava. Zatim sklonite sa ringle, ubacite puter i umutite. zatim dodajte i umućen šlag pa sve umutite mikserom da se dobro sjedini. Podjelite fil na dva dijela i u jedan umiješajte rastvoren neskvik u mlijeku ili vodi. Preko keksa stavite pola bijelog fila, poravnajte. Još jedan red keksa pa neskvik fil. Zatim još jedan red keksa i ostatak bijelog fila. Stavite u frižider na sat vremena. Nakon toga rastopite čokoladu za glazuru i prelijte tortu. Vratite u frižider na još pola sata.
