Sastojci:
Biskvit:
3 jaja
20 kas.secera
25 kas.ulja
25 kas.brasna
25 kas.mlijeka
1 velika kas.praska za pecivo
Fil:
2 velike narandže
18 kas. secera
6 kas. vode
Priprema:
Umutite jaja i secer, dodajte ulje, mlijeko i brasno pomijesano sa praskom za pecivo.
Kolac pecite oko 20-25 min. na 180 C .Kad se ohladi nozem osjecite jedan sloj kolaca i izmrvite ili ako hocete ispecite dvije kore pa onu koja je po vama ljepsa ostavite a drugu izmrvite (ja sam tako uradila).
Priprema fila:
Dvije vece narandže dobro operite i stavite u zamrzivac (ja stavim noc prije nego sto cu praviti kolac ).
Kad ih izvadite iz zamrzivaca izrendajte ih (ja na sitno, a vi kako volite).
Stavite 18 kas. secera i 6 kas.vode da prokuha.
U izmrvljeni dio kore dodajte narandju i slatku vodu i sve to lijepo izmjesajte i nanesite na biskvit.
Na kraju kolac prelijte cokoladnom glazurom
Ja sam uradila po svome: 200 gr.cokolade malo ulja i mlijeka dobila jednu lijepu smjesu i prelila kolac.
Prijatno! Kolac je jako ukusan i imate bas osjecaj da jedete jaffu ili tops!
