Svekrvine “okice”

Sastojci
2 dl vode
300 gr šećera
1/2 margarina
50 gr čokolade
300 gr mljevenog keksa
100 gr mljevenih oraha
još:
250-300 gr suvih smokava
200 gr mljevenih oraha
oko 30-ak čitavih jezgra oraha
Priprema
1.Smokve staviti u vruću vodu da nabubre i omekšaju.
U šerpu staviti vodu,šećer,margarin i čokoladu pa kuhati sve dok se dobro ne istopi. Skinuti sa vatre pa dodati mljevene orahe i keks (ako je potrebno dodati još malo keksa i oraha). Ostaviti da se ohladi.
U sredinu smokve staviti čitavo jezgro oraha, zatim sa malo smijese od keksa umotati smokvu i oblikovati u lopticu.Gotovu lopticu uvaljati u mljevene orahe i ostaviti da se stegne.
Ohlađene loptice sjeći po pola ili na četiri dijela.

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *