Sastojci
6 jaja
400 gr secera
100 gr mljevenih oraha (ili kokosa)
1 kasika brasna
2 kasike prezle
1l mlijeka
200 gr piskota
1 margarin
100 gr cokolade za kuvanje
2 slaga od vanile
Priprema
1.
Kora : 6 bjelanaca dobro umutiti, dodati 200gr secera,100gr kokosa ili mljevenih oraha, 1 kasiku brasna, 2 kasike prezle i peci na umjerenoj temperaturi i ostaviti da se ohladi.
Fil: 6 zumanaca umutiti sa 200gr secera i 2 pudinga od vanile. Zatim to skuvati u 1 l mlijeka i ostaviti da se ohladi. U ohladjenu smjesu dodati 1 margarin. Fil podijeliti na 2 dijela i u drugi dio dodati 100gr istopljene cokolade,a zatim filovati uz dodatak 200gr piskota natopljenih u hladno mlijeko i to sledecim redom:
1. pecena kora
2. zuti fil
3. natopljene piskote
4. cokoladni fil
5. slag od vanile
Uzivajte u poslastici idealnoj za ljetnje dane!
